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Was misst der Körperfett-Rechner?
Der Rechner schätzt, wie viel Prozent Ihres Gewichts Fett sind, aus wenigen Umfängen und der Größe. Die Methode beruht auf der Hodgdon-Beckett-Formel. Bei Männern gehen Hals und Taille ein, bei Frauen kommt die Hüfte hinzu, wo sich das Fett anders ablagert.
Das Ergebnis ist eine Schätzung, keine Messung. Verglichen mit Referenzmethoden wie der hydrostatischen Wägung kann die Formel um einige Prozentpunkte danebenliegen, und bei hohen Werten wird der Fehler größer [1]. Die Zahl bleibt als Ausgangspunkt und gegebenenfalls zur Verlaufskontrolle über die Zeit nützlich (mit demselben Maßband). Die farbige Markierung unter dem Ergebnis fasst die fünf Bereiche unten zu drei Gruppen zusammen. Unter 6 % bei Männern und unter 14 % bei Frauen steht dort Niedriger Bereich, also nur das essenzielle Fett. Von da bis unter 25 % bei Männern und bis einschließlich 35 % bei Frauen steht Referenzbereich. Ab 25 % bei Männern und über 35 % bei Frauen steht Adipositas-Bereich.
Wie nehmen Sie die Maße richtig?
Sie brauchen ein flexibles Schneidermaßband und einen Spiegel. Halten Sie das Band waagerecht, direkt an der Haut, aber ohne es zu straffen. Messen Sie morgens, vor dem Essen, und notieren Sie die Zahlen, damit Sie sie in einigen Monaten vergleichen können.
- Hals – knapp unter dem Adamsapfel, mit leicht nach vorn geneigtem Band;
- Taille – bei Männern auf Höhe des Nabels, bei Frauen an der schmalsten Stelle;
- Hüfte – bei Frauen an der breitesten Stelle, über dem Gesäß;
- Größe – barfuß, mit dem Rücken an der Wand.
Messen Sie zweimal und nehmen Sie den Mittelwert. Atmen Sie normal und ziehen Sie den Bauch beim Messen nicht ein, sonst fällt die Zahl fälschlich besser aus.
Welcher Körperfettanteil ist normal?
Die Referenzwerte unterscheiden sich zwischen Männern und Frauen, denn der weibliche Körper braucht mehr essenzielles Fett. Gebräuchlich sind folgende Bereiche:
- essenzielles Fett – 2–5 % bei Männern, 10–13 % bei Frauen;
- athletischer Bereich – 6–13 % bei Männern, 14–20 % bei Frauen;
- guter Bereich – 14–17 % bei Männern, 21–24 % bei Frauen;
- akzeptabler Bereich – 18–24 % bei Männern, 25–35 % bei Frauen;
- Adipositas-Bereich – 25 % oder mehr bei Männern, über 35 % bei Frauen [2].
Die farbige Markierung unter dem Ergebnis fasst diese Stufen zu drei Gruppen zusammen, damit sie leicht zu lesen sind. Unterhalb des essenziellen Fetts hat der Körper die Reserve nicht mehr, die er für Hormone und für die Temperatur braucht, ein extrem niedriger Anteil ist also kein gutes Ergebnis.
Warum spielt Körperfett bei Diabetes eine Rolle?
Am meisten zählt nicht die gesamte Fettmenge, sondern der Ort, an dem sie liegt. Das Fett um die Bauchorgane gibt Fettsäuren und entzündungsfördernde Stoffe direkt an die Leber ab. Das steigert die Insulinresistenz weit stärker als das Unterhautfett an den Oberschenkeln.
Deshalb sagt die Taille manchmal mehr als die Waage. Zwei Menschen mit demselben Body-Mass-Index können sehr unterschiedliche Risiken haben, je nachdem, wie viel ihres Fetts im Bauch liegt. Eine Gewichtsabnahme verringert vor allem gerade das Bauchfett, der Nutzen für den Blutzucker zeigt sich also rasch.