Il calcolo avviene nel tuo browser; nessun dato viene inviato né conservato. Il risultato è solo informativo e non sostituisce la valutazione del tuo medico.
Che cosa misura il calcolatore della massa grassa?
Il calcolatore stima quale percentuale del tuo peso è grasso, usando poche circonferenze e l'altezza. Il metodo si basa sulla formula di Hodgdon-Beckett. Negli uomini entrano il collo e la vita, nelle donne si aggiungono i fianchi, dove il grasso si deposita in modo diverso.
Il risultato è una stima, non una misura. Rispetto ai metodi di riferimento, come la pesata idrostatica, la formula può sbagliare di qualche punto percentuale, e l'errore cresce ai valori alti [1]. Il risultato resta utile come punto di partenza e come andamento nel tempo (con lo stesso metro). La pastiglia colorata sotto il risultato raggruppa in tre i cinque intervalli qui sotto. Sotto il 6% negli uomini e il 14% nelle donne mostra “Intervallo basso”, cioè il solo grasso essenziale. Da lì fino a meno del 25% negli uomini e fino al 35% compreso nelle donne mostra “Intervallo di riferimento”. Dal 25% negli uomini e oltre il 35% nelle donne mostra “Intervallo di obesità”.
Come si prendono correttamente le misure?
Ti servono un metro da sarto flessibile e uno specchio. Tieni il metro orizzontale, aderente alla pelle, ma senza stringerlo. Misura al mattino, prima del pasto, poi annota i numeri per poterli confrontare tra qualche mese.
- il collo — appena sotto il pomo d'Adamo, con il metro leggermente inclinato in avanti;
- la vita — negli uomini all'altezza dell'ombelico, nelle donne nel punto più stretto;
- i fianchi — nelle donne, nel punto più largo, all'altezza dei glutei;
- l'altezza — a piedi nudi, con la schiena appoggiata al muro.
Misura due volte e usa la media. Respira normalmente e non tirare dentro la pancia durante la misura, altrimenti il risultato appare migliore del reale.
Quale percentuale di grasso è normale?
I valori di riferimento sono diversi tra uomini e donne, perché l'organismo femminile ha bisogno di più grasso essenziale. Gli intervalli usati abitualmente sono i seguenti:
- grasso essenziale — 2–5% negli uomini, 10–13% nelle donne;
- intervallo atletico — 6–13% negli uomini, 14–20% nelle donne;
- intervallo buono — 14–17% negli uomini, 21–24% nelle donne;
- intervallo accettabile — 18–24% negli uomini, 25–35% nelle donne;
- intervallo di obesità — 25% o più negli uomini, oltre il 35% nelle donne [2].
La pastiglia colorata sotto il risultato raggruppa questi gradini in tre, così sono facili da leggere. Sotto il grasso essenziale il corpo non ha più la riserva che gli serve per gli ormoni e per la temperatura. Per questo una percentuale estremamente bassa non è un buon risultato.
Perché la massa grassa conta nel diabete?
A contare di più non è la quantità totale di grasso, ma il posto in cui si trova. Il grasso attorno agli organi addominali libera acidi grassi e sostanze infiammatorie direttamente verso il fegato. Questo aumenta la resistenza all'insulina molto più fortemente rispetto al grasso sottocutaneo delle cosce.
Per questo la circonferenza vita dice a volte più della bilancia. Due persone con lo stesso indice di massa corporea possono avere rischi molto diversi, a seconda di quanto del loro grasso si trova nell'addome. Il calo di peso riduce per primo il grasso addominale, quindi il beneficio sulla glicemia compare presto.